Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly Domaine Roulot Dujac var tidig med att

Dujac var tidig med att arbeta med hela klasar vid jäsning

Cabernet Franc och ibland Petit Verdot – jäses separat för att fånga uttrycket från varje läge

Monthélie så som Boisson ser det: rått

från de djupa grusjordarna till den långa

Servera Letrari Trento Riserva del Fondatore 976 Brut 2013 vid 8–10°C i större glas för att till fullo njuta av komplexiteten

Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé de Mailly Domaine Roulot Dujac var tidig med attChampagne Mailly Grand Cru Brut Ros de Mailly r en elegant roschampagne frn en av Champagnes 17 utvalda Grand Cru kommuner. Den kombinerar den kraft och fruktighet som Pinot Noir ger med Chardonnayns finess, och r ett tydligt uttryck fr den eftertraktade terroiren i Mailly. Smakprofil Vinet har en vacker roston med fin och livlig mousse som ger ett elegant intryck i glaset. Doften bjuder p rda br i mngder, med tydliga inslag av rda vinbr, hallon och