Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2018 Michel & Stephane Ogier men också anka med svampsås

men också anka med svampsås fungerar väldigt fint med Feytit Clinet 2022

röda plommon och rosenblad

I glaset är Louis Roederer Brut Rosé 2017 blekt laxrosa

2021-årgången präglas av en stil som vanligtvis fokuserar på noggrann urval

Till skaldjur

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2018 Michel & Stephane Ogier men också anka med svampsåsPedesclaux 2018 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar Bordeauxs klassiska kraft med frisk precision, djup frukt och elegant struktur. Om vinet Pedesclaux 2018 kommer frn Pauillac p Mdoc halvn, dr grusjordarna ger drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna jmnt i Bordeauxs svala atlantiska klimat. Hr handlar det ofta om balans mellan kraft och frschr, och i en rgng som 2018 fr druvorna vanligtvis extra generositet i frukten utan att tappa den