Slammad krita 40 gr Monin citrus och bär

citrus och bär

kex och en subtil citrusfräschör

Utjäsning: 78–82%

pilsner och ljusa ales där du vill ha en rundare och fylligare maltprofil

Tack vare dess balanserade enzymaktivitet är Pale Ale Malt inte bara mångsidig utan också enkel att kombinera med specialmalter för att skapa komplexitet

Slammad krita 40 gr Monin citrus och bärSlammad krita anvnds vid vinframstllning fr att snka fr hg syrlighet i must och vin. Den neutraliserar verskott av syra och bidrar till en mer balanserad och behaglig smakprofil. Tack vare sin fina struktur lser den sig ltt och verkar effektivt, vilket gr den enkel att anvnda vid justering av syrahalten. Ett bra hjlpmedel nr du vill runda av ett fr syrligt vin och skapa bttre balans i slutprodukten.