Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Agricola Punica Prova det med ostron

Prova det med ostron

Efter jäsning sker lång maceration på skalen för att extrahera färg

Den här 2021:an har nog med struktur för att möta smakrik mat

ofta med Merlot som viktig partner

Doften är explosiv och nyanserad: här finns hindbärtärta

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2011 Agricola Punica Prova det med ostronRyan Vineyard Pinot Noir 2011 r en mrk och koncentrerad tolkning av Pinot Noir frn Caleras hgt belgna vingrdar p Mount Harlan i Kalifornien. Trots att vingrden planterades s sent som 1998 uppvisar frukten redan det tydligt mineraliska avtryck som gjort omrdet bermt. Hr fr du en kraftfull, lagringsduglig Pinot med elegant struktur och distinkt ursprungskaraktr. Smakprofil Frgen r djupt mrkrd, nstintill blckig fr druvsorten, med en tt krna och ltt