Tavel 2025 Bubbel Babinou är en minst sagt

Babinou är en minst sagt fantasieggande mix av muscat

balans och tydlig personlighet i fokus

Områdets speciella terroir samt den långa och fria uppväxten resulterar i helt egna uttryck

Jäsningen skedde spontant

men mår bra av att lagras ett par till tre–fyra år

Tavel 2025 Bubbel Babinou är en minst sagtFrn de historiska terroirerna i Tavel kommer detta vin, gjort p mer n tio olika druvsorter. Den breda druvblandningen skapar ett vin med bde komplexitet och ett ppet, tillgngligt uttryck. Smaken r frisk och aromatisk med toner av jordgubbar, rda vinbr, citrus och sydfranska rter. Ett mrkt och matvnligt rosvin med fin struktur, friskhet och en lng, ren eftersmak. Grs vldigt lite av detta vin, s finns fljaktligen i begrnsat antal.