Senapsfrö (gul) · Hel · EKO - V Körvel är en av basingredienserna

Körvel är en av basingredienserna i det franska kökets örtblandning Fines herbes

och currypulver kan också användas som bordskrydda

libbsticka*

men vitlökspulver fungerar också i vitlökssmör

men kan minska vid kraftig upphettning

Senapsfrö (gul) · Hel · EKO - V Körvel är en av basingrediensernaHela ekologiska senapsfrn kommer frn en korsblommig vxt (Sinapis alba), och trots sin gula frg gr den oftast under namnet vitsenap. Senapsfrn kommer ursprungligen frn lnderna kring Medelhavet. I Sverige anvnder vi i hushllet frmst senapsfrn i olika inlggningar, ssom inlagd sill och gurka. Senapsfrn r ocks en av huvudingredienserna i klassisk bordssenap, som oftast bestr av ett grundrecept med vinger, salt, socker och olja. Med Pepparbergs ekologiska