SARO Torrmognadsskåp modell DA 480 Sous Vide så att kakpopsarna alltid har

så att kakpopsarna alltid har en perfekt rund form på båda sidor

- Vattenflöde: 15 l/min

Temperaturen i vattenbadet kan ställas in upp till 90ºC med hjälp av termostaten

Utrustad med automatisk avfrostning och statisk kylcirkulation säkerställer denna kyllösning konsekvent matförvaring i krävande kulinariska miljöer

Krystfrys med platt skjutbart glaslock

SARO Torrmognadsskåp modell DA 480 Sous Vide så att kakpopsarna alltid harSARO DA 480 representerar professionell utrustning fr torrlagring utvecklad fr krsna kulinariska etablissemang. Detta skp i rostfritt stl upprtthller exakt klimatkontroll mellan 0 25 C med justerbara luftfuktighetsniver (30 90 %), vilket skapar optimala frhllanden fr utveckling av komplexa smaker och verlgsen kttkvalitet. Den dubbla hrdade glasdrren med sker lsmekanism ger verblick samtidigt som livsmedelsskerheten skerstlls. Utrustad med tre