Skärkniv av specialhärdat stål med självslipande funktion
Hermetiskt förseglad enhet (omgivande T° +32°C)
Syften och innehåll th> Temperaturintervall -20 till -5 °C < tr > Klimatklass 4 Brutto / Nettovikt 137 / 117 kg < tr> Brutto / Nettovolym 276 / 184 l Total utställningsyta 0
kvantitet 120 g Ström och förbrukning tr> Energiklassning Energiförbrukning 9
Miljöakustik: 66 decibel (dBA)
Gasstek slät, modul 1/1 -Topp- Sås & chokladvärmare Skärkniv av specialhärdat stål medAnvndbara mtt p kokytan 330x540 mm, 17,85 dm2. Tillverkad av rostfritt stl AISI 304, justerbara cylindrar. Djupdragen topp (15 10 mm) i AISI 304 rostfritt stl, IPX5 vattentt. Bakre skorsten i rostfritt stl AISI 304. Gjutjrnshll (15 mm) med hg vrmeledningsfrmga, helsvetsad upptill, lutande framt. En lda fr uppsamling av matlagningsjuicer r placerad p apparatens framsida. Stnkskydd p 3 sidor (se A7 PS). Gasuppvrmning, av rostfria brnnare med