Vieux Château Certan 1998 Zampaglione Pierluigi medan en liten andel Chardonnay

medan en liten andel Chardonnay bidrar med precision och friskhet

Dekantering är normalt inte nödvändig för en ung Chablis

elegant och bara början på sin resa

med sammetslena tanniner och en livlig

samtidigt som mineraliteten ger ett stramt och fokuserat mittparti

Vieux Château Certan 1998 Zampaglione Pierluigi medan en liten andel ChardonnayVieux Chteau Certan 1998 r en klassisk Pomerol i sin fulla mognad, en rgng som lnge hyllats som en av de stora i slutet av 90talet. Vinet r ovanligt fr egendomen genom att det saknar Cabernet Franc detta r och i stllet bygger p cirka 90 % Merlot och 10 % Cabernet Sauvignon, skrdat vid mycket lgt uttag (34 hl ha) fr maximal koncentration. Resultatet r en djupt komplex och lagringsduglig Bordeaux som kombinerar kraft, elegans och en nstan ondlig lngd