Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Jerome Blin Familjeegendomen Pierre Mignon har under

Familjeegendomen Pierre Mignon har under decennier utmärkt sig bland mindre champagnehus genom sitt kvalitetsfokus och sin traditionella men samtidigt nyskapande produktion

och den kvalitetsmedvetna riktningen förknippas framför allt med Dominique Hébrard

och hos Alain Voge brukar vinmakningen vara inriktad på att bevara doft

pocherad marulk eller hummer med beurre blanc

Därefter mognar vinet 12 månader sur lie i trätank

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1. cru 2007 Jerome Blin Familjeegendomen Pierre Mignon har underArmand Rousseau Gevrey Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru 2007 r en klassisk Bourgogne fr den som uppskattar finess framfr kraft. Hr visar en av regionens mest legendariska producenter hur ven en mer utmanande rgng kan bli till en silkeslen, nyanserad och djupt terroirdriven Pinot Noir. Vinet kommer frn den bermda vingrdslget Clos St. Jacques, ofta omtalat som en av de mest grand cru lika premier crus i hela Gevrey Chambertin. Smakprofil I glaset