Pay in 4 interest-free payments of $58.62 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
Vinet pressas direkt från hela klasar – långsamt och med högt tryck – och får jäsa spontant innan det vilar ett år på sin jästfällning i ståltank
men tog smakmässigt en vändning mot något som påminde om pinot noir från Bourgogne
Jorden består av tyngre rödgul kalklera som ger starkt mineraliskt avtryck
Hela klasar jäste i tank med ‘pied de cuve’ (spontan förjäsning) och tio dagars maceration “semi-carbonique” (dvs under naturligt bildad koldioxid)
Efter handskörd pressades de hela druvklasarna pressades direkt
Rosato 2022 Goda höstviner! Vinet pressas direkt från helaKaraktrsfull ros av den aromatiska druvsorten aleatico. Frukten kommer frn branta backar p 500 meters hjd med vulkanisk jord, ovanfr Lago di Bolsena. Druvorna fock ngra timmars skalkontakt innan pressning och spontan jsning i tank. Drefter drogs vinet om fr tio mnaders vila p jstfllningen i ekliggare av olika storlekar. Det hr r en av de relativt f roser man aldrig glmmer efter att ha druckit den. Gott till ett fat med hommos och grillade grnsaker.
US$ 1399.50
US$ 1499.50
US$ 1499.50
US$ 999.50
US$ 999.50
US$ 1249.50
US$ 1499.50
