Sine Qua Non Estate Syrah Touche 2012 Champagne Larmandier-Bernier I källaren arbetar Alain Voge

I källaren arbetar Alain Voge traditionellt men med stor precision: jäsning i små tankar

Elio Altare är en av Barolos mest inflytelserika producenter och en drivande kraft i den modernistiska rörelsen sedan 1980-talet

Under detta ligger florala toner av rosblad

särskilt träffsäkra val för Grenache

Vinet kommer också till sin rätt som aperitif vid 6–8°C

Sine Qua Non Estate Syrah Touche 2012 Champagne Larmandier-Bernier I källaren arbetar Alain VogeSine Qua Non Estate Syrah Touche 2012 r en av de mest eftertraktade Syrah vinerna frn Kalifornien, skapad av kultvinmakaren Manfred Krankl. Hr mter druvans mrka kraft en nrmast silkeslen elegans, med ett uttryck som r lika konstnrligt som tekniskt fullndat. Med druvor frn Sine Qua Nons egna lgavkastande vingrdar levererar Touche en imponerande koncentration, utan att tappa sin finess. Smakprofil I glaset framtrder vinet djupt mrkt, nstan blcksvart,