Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2019 Alessandria San Giovanni vilket passar den här delen

vilket passar den här delen av Roussillon mycket väl

lammkarré eller viltgryta får du matchning där vinets mörka frukt och kryddighet möter köttets sälta och umami på ett naturligt sätt

mer fokuserad på balans

som i dag är chef för både Yquem och flera andra tongivande egendomar i Bordeaux

I glaset visar Branaire Ducru 2011 den där klassiska Saint-Julien-karaktären som många letar efter i Bordeaux

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Methusalem 6L, 2019 Alessandria San Giovanni vilket passar den här delenCos d'Estournel 2019 r en Cabernet Sauvignon dominant Bordeaux frn Saint Estphe med djup, elegans och klassisk kraft frn grus och lera. Om vinet Cos d'Estournel 2019 kommer frn Saint Estphe i Bordeaux, dr grus, lera och kalksten ger viner med bde struktur och friskhet. Druvblandningen med Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot speglar den klassiska vnstra stranden, dr Cabernet Sauvignon ofta br ryggraden medan Merlot rundar av