Charlot 2023 josigt Pröva till fransk getost

Pröva till fransk getost

jordgubbar och hallon

Uttrycket är rent och fruktigt med frisk syra och lätt kryddiga nyanser från faten

Dricks bäst samma kväll som flaskan öppnats och håller tills nästa kväll

Druvorna pressades direkt och jäste i betongtank

Charlot 2023 josigt Pröva till fransk getostCharlot 2023 r en blandning av merlot, syrah och carignan frn ekologiska druvor plockade i Ardche och Vaucluse. Vinet jste spontant under ett tcke av koldioxid och fick en frsiktig extraktion under fyra veckors maceration. Efter pressning lagrades det i sju mnader p anvnda fat, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Ett fruktigt och smakrikt vin med lttsam karaktr, perfekt att dricka samma kvll som flaskan ppnas. Grna tillsammans med Juras