Chilipaste "Kanzuri" 100g daikon Här kombineras hantverkssoja med färskpressad

Här kombineras hantverkssoja med färskpressad yuzu och aromatisk dashi

antioxidationsmedel E301

Mått 39x25x20cm Gallret 35x21cm

smakförstärkare E631

Man använder sig av traditionella tekniker och av exceptionella råvaror

Chilipaste "Kanzuri" 100g daikon Här kombineras hantverkssoja med färskpressadKanzuri tillverkas uteslutande i staden Myoko i Niigata prefekturen. Chili blandas med koji ris, yuzufrukt och salt och fr fermentera i minst tre r. Resultat blir en finstmd chilipaste i perfekt balans. Mild hetta frn chilin blandas med frscha citrustoner och umami tryck frn koji riset. Perfekt till allting grillat, buljonger och som smaksttare i majons. Ingredienser: chili, koji ris, yuzufrukt, salt Nettovolym: 100 gram Ursprung: Niigata, Japan