2021 RedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon Milan Nestarec något som blir särskilt tydligt

något som blir särskilt tydligt i vingårdslägen som Les Vaucrains

där fokus ligger på djup frukt

Pira är ett historiskt cru i Castiglione Falletto med kalkstensrik märgel och inslag av sand

nästan elektrisk friskhet

I källaren handlar arbetet om att bevara fräschör och struktur

2021 RedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon Milan Nestarec något som blir särskilt tydligtRedHeads Catbird Seat Cabernet Sauvignon 2021 r en uttrycksfull Coonawarra cabernet frn en enda vingrd, skapad med druvor frn ett av Australiens mest omtalade terroir fr Cabernet Sauvignon. Namnet syftar p den frdelaktiga positionen i catbird seat och hr mrks det i vinmakarnas skra grepp om frukt, struktur och ekfatslagring. Smakprofil I glaset r vinet djupt mrkrtt med tt krna och ungdomlig lyster. Doften bjuder p brombr, svarta vinbr och plommon,