2020 Pfitscher Alto Adige Merlot Riserva Cortazo Brenntal Diebolt-Vallois trattkantareller eller en skysås förstärker

trattkantareller eller en skysås förstärker vinets jordiga sida

Efter noggrann sortering genomgår druvorna en traditionell jäsning med naturliga jäststammar i temperaturkontrollerade fat

Egendomen har under senare år fått förnyad uppmärksamhet för sin kompromisslösa kvalitetsfokusering och sitt tydliga terroiruttryck

svampbaserade såser och hårdostar som Comté

något som är extra viktigt för ett vin i den här stilen

2020 Pfitscher Alto Adige Merlot Riserva Cortazo Brenntal Diebolt-Vallois trattkantareller eller en skysås förstärker2020 Pfitscher Alto Adige Merlot Riserva Cortazo Brenntal r en koncentrerad och elegant single vineyard vin frn ett av Alto Adiges varmaste lgen. Kombinationen av hghjd, stora temperaturvxlingar och lagring p sm ekfat ger en Merlot med bde kraft, precision och fin struktur. Med endast 2 283 numrerade flaskor r det hr en eftertraktad Riserva med tydlig kvalitetsstmpel. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd till violett frg, vilket signalerar