2023 Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon Vigne Alto Adige handplockade druvor och en strävan

handplockade druvor och en strävan efter renhet och elegans i varje cuvée

Peter Michael Winery grundades 1982 av Sir Peter Michael

Druvblandningen med Cabernet Sauvignon i förarsätet

tillsammans med den naturliga variationen mellan årgångarna

friskhet och aromatisk komplexitet åt blandningen av främst Merlot och en ovanligt hög andel Cabernet Franc

2023 Chateau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon Vigne Alto Adige handplockade druvor och en strävan2023 Chteau Changyu Moser XV Helan Mountain Range Cabernet Sauvignon visar tydligt hur ambitist modernt kinesiskt vin kan vara. Med Cabernet Sauvignon frn Helan Mountains svalare lgen fr vinet en kombination av frukt, struktur och elegans som gr det srskilt intressant fr den som sker ngot utver det vanliga. Smakprofil I glaset vntar en djupt rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften bjuder p mrka krsbr, svarta vinbr, plommon och toner av ceder,