Domaine Armand Rousseau Mazy Chambertin 2021 Philippe Gonet långkokt lamm eller dovhjort med

långkokt lamm eller dovhjort med svampsås

Grenache spelar ofta huvudrollen

I sin ungdom mår vinet mycket bra av luftning – dekantera gärna 1–2 timmar innan servering för att öppna upp frukten och mjuka upp tanninerna

violett kant – fortfarande ung och outvecklad men med tydlig glans och densitet

I regionen räknas de till toppskiktet

Domaine Armand Rousseau Mazy Chambertin 2021 Philippe Gonet långkokt lamm eller dovhjort medArmand Rousseau Mazy Chambertin Grand Cru 2021 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Gevrey Chambertins stora jordar en finstmd men kraftfull rd Bourgogne med imponerande lagringspotential. Hr mts klassisk struktur, djup frukt och subtil komplexitet i en rgng som bjuder p bde precision och elegans. En vinvrldens referens fr den som sker den renaste uttrycket av Pinot Noir frn Grand Cru niv. Smakprofil I glaset framtrder en klar, djup rubinrd