Pinot noir – men inte från Bourgogne Storsäljare men huvudsakligen grenache noir ("granazzu"

men huvudsakligen grenache noir ("granazzu"

Ett läge med historia ända tillbaka till klostrens tid – och med förutsättningar som lyser igenom i vinet

planterade 1961

29 månader sur lattes

Musten jäste sedan spontant i rostfri ståltank med malolaktisk omvandling och ett års vila på jästfällningen

Pinot noir – men inte från Bourgogne Storsäljare men huvudsakligen grenache noir ("granazzu"Tre viner, tre regioner, en druva. I den hr ldan mter du pinot noir frn Alsace, Savoie och Auvergne levande och personliga viner med tydlig knsla fr plats och hantverk. Vinerna r: Arcane 2023, Corentin Houillon (Savoie) Pinot noir tas pas du schiste 2023, Catherine Riss (Alsace) P 2023, La Bohme (Auvergne) Mer om varje vin nedan. Observera att vinerna kan vara slutslda separat, men s lnge ldan finns kvar, finns vinerna till ldan kvar.