Hubert Lignier Gevrey Chambertin La Perriere 1er Cru 2014 75CL Clos Fourtet högt belägen i de bergiga

högt belägen i de bergiga delarna av Catalonien

långsam jäsning i ståltank bevarar druvornas renhet

vilket säger något om den tradition och den konsekvens som präglar huset

I källaren arbetar Domaine Hubert Lamy traditionellt med noggrann sortering

limezest och en aning brioche får extra djup tack vare vinet mycket torra stil

Hubert Lignier Gevrey Chambertin La Perriere 1er Cru 2014 75CL Clos Fourtet högt belägen i de bergigaHubert Lignier Gevrey Chambertin La Perrire 1er Cru 2014 r en klassisk, djupt seris Bourgogne fr den som uppskattar struktur, precision och elegans framfr ren fruktbomb. Hr mter du en Premier Cru frn en av Gevreys mest respekterade lgen, vinifierad av en av Cte de Nuits verkliga mstare p Pinot Noir. Resultatet r en frfriskt silkig men samtidigt stramt uppbyggd rdvin som visar upp bde terroir och rgng med stor tydlighet. Vinet utmrker sig genom sin