SafCider AC-4 Turbojäst Carbonation Cap

Carbonation Cap

särskilt i humledrivna ölstilar som IPA

Denna jäst används främst för sekundärjäsning och är idealisk för bryggare som vill skapa öl med djup och komplexitet

Efter jäsning tappas ölet på flaskor eller fat och bör lagras i några veckor för att utveckla sin rena och friska smakprofil

Här finns allt om de vanligaste svenska frukterna och bären och hur dess användningsområde ser ut och kan nyttjas

SafCider AC-4 Turbojäst Carbonation CapSafCider AC 4 r en snabbjst ciderjst som ger en frisk och tydligt fruktig cider med toner av frska pplen och blommor. Jsten producerar rikligt med fruktiga estrar och bidrar till en krispig munknsla med bibehllen syra och struktur. Passar bde sta och torra cider, ven cider med lg ursprunglig sockerhalt och mer krvande jsningsfrhllanden. Jstemperatur: 1030 CDosering: 12 g per 10 literJsningshastighet: SnabbJststam: Saccharomyces cerevisiae