med en återhållsam hand i källaren och stor respekt för platsen
Capanna ägs och drivs av familjen Cencioni
I dubbelmagnumformat har vinet utmärkt lagringspotential och kan med fördel utvecklas i 15–25 år eller mer under goda förhållanden
i stora kupor eller vita vin-glas som ger aromerna utrymme att öppna sig
men med tillräcklig struktur för att utvecklas snyggt över tid
Domaine de Boischampt, Moulin-à-Vent, 2023 Jean Jacques Confuron med en återhållsam hand iDomaine de Boischampt Moulin Vent 2023 r en uttrycksfull rd Bourgogne med tydlig karaktr, dr Gamays fruktighet mter den kraft och struktur som gjort Moulin Vent till en av Beaujolais mest respekterade crus. Hr fr du en vinupplevelse som kombinerar elegans, djup och lagringspotential. Smakprofil Vinet brukar visa en tt, rubinrd frg i glaset. Doften r ofta prglad av mrka krsbr, rda br, viol, kryddor och en ltt jordig eller stenig mineralitet som ger