Château Ausone 2000 MG David Risoul et Emmanuel Gagnepain där en kombination av ståltankar

där en kombination av ståltankar och äldre ekfat används för att framhäva såväl fräschör som komplexitet

där Sangiovese får uttrycka sin karaktär i ett klassiskt medelhavsklimat med varma dagar

lagringsduglig Bordeaux med tydlig terroirprägel – men i en mer tillgänglig stil och prisklass än grand vin

Första jäsningen sker svalt i rostfritt stål för maximal fruktprecision

Förutom sina prestigefulla Barolo-viner är deras Barbera d’Alba en viktig del av sortimentet och visar husets skicklighet i att lyfta fram druvans fräschör

Château Ausone 2000 MG David Risoul et Emmanuel Gagnepain där en kombination av ståltankarAusone 2000 i magnumformat r en av de mest eftertraktade rgngarna frn en av Saint Emilions absolut strsta ikoner. Hr mter du en kultvin som frenar enorm kraft med nstan viktls elegans en vinupplevelse fr samlaren som tnker lngsiktigt. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom en lngsammare och vackrare mognad, perfekt fr framtida hgtider. Det som gr Ausone unik r kombinationen av sitt dramatiska kalkstenslge, extremt lga skrdeuttag och den hga andelen