Weingut Weninger A Glimmer of Hops Bio rose Castello di Monsanto Odlingen sker biodynamiskt och terroiren

Odlingen sker biodynamiskt och terroiren präglas av ett varmt klimat med jordar som bidrar till vinets fyllighet

djup och mörk frukt

Vinet gör sig även strålande till lagrade hårdostar och mustiga pastarätter

där en del ny ek ger struktur och diskret kryddighet snarare än dominans

Cabernet Sauvignon ger ryggrad och struktur

Weingut Weninger A Glimmer of Hops Bio rose Castello di Monsanto Odlingen sker biodynamiskt och terroirenWeingut Weninger A Glimmer of Hops Bio Ros r en ovanlig och karaktrsfull ros dr Blaufrnkisch mter vildhumle p ett stt som knns bde lekfullt och genomtnkt. Resultatet r en ekologisk vinupplevelse med tydlig personlighet, frisk energi och en historisk blinkning till den gamla traditionen att smakstta vin med rter och vxter. Smakprofil I glaset har vinet en transparent, mrkt ros rd ton som antyder bde struktur och friskhet. Doften ppnar med krsbr,