Weingut Bastian Beny Sylvaner Bio 2023 white Moulin Saint Georges I vineriet avstjälkas druvorna helt

I vineriet avstjälkas druvorna helt eller delvis

Druvorna skördas normalt för hand och vinifieras traditionellt för att bevara ursprung

lagringsdugliga vita Bourgogner

medan de mindre druvsorterna adderar aromatisk komplexitet och finess

Röda frukter och bär från sherryfaten möter söt vanilj

Weingut Bastian Beny Sylvaner Bio 2023 white Moulin Saint Georges I vineriet avstjälkas druvorna heltWeingut Bastian Beny Sylvaner Bio 2023 r en elegant och karaktrsfull tolkning av en klassisk tysk druva som lnge haft en lite underskattad roll. Hr visar Bastian Beny i Wintersheim hur mycket djup, precision och personlighet Sylvaner kan bra nr gamla stockar, varsam hantering och tid p fat fr styra uttrycket. Smakprofil Vinet har en klar, ljusgul frg med ett friskt och rent uttryck i glaset. Doften ppnar med tydliga blomtoner och inslag av skogskrydda