Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Domaine François Carillon Testa den till entrecôte med

Testa den till entrecôte med rostad svamp

För den som uppskattar Bourgogne med både energi och finess är detta en producent att följa nära

vilket ger mycket liten smakpåverkan men hjälper vinet att utvecklas långsamt och harmoniskt

där solexponeringen är närmast idealisk

En lätt dekantering 30–45 minuter före servering hjälper vinet att öppna upp sina aromer

Cantine Viola Passito Luigi Viola Saracena 0.5L 2021 Domaine François Carillon Testa den till entrecôte medCantine Viola Passito Luigi Viola Saracena r ett traditionsrikt dessertvin frn Calabria som frenar inhemska druvor med en unik lokal stil. Vinet har ftt sin srstllning genom sekler av uppskattning frn renssansens pvliga bord till litterra hyllningar av bde Norman Douglas och George Gissing. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup gyllene till brnstensfrgad ton som signalerar koncentration och vrme. Doften r geners och uttrycksfull med inslag av