Feral Drinks Feral Nr. 3 Red: Red Beet Pepper, Thyme, Oak 0,0 % Delamotte Brut päron och en lätt rökig

päron och en lätt rökig mineralton i avslutet

tryffelrisotto eller en enkel men lyxig boeuf bourguignon lyfts till nya höjder med denna Clos de Bèze

där Philippe Cuvelier har varit en central ägare och figur i egendomens utveckling

För en mer klassisk regional kombination är poulet de Bresse med gräddig sås ett utmärkt val

Tanninerna är silkiga och fint korniga

Feral Drinks Feral Nr. 3 Red: Red Beet Pepper, Thyme, Oak 0,0 % Delamotte Brut päron och en lätt rökigFeral Nr. 3 r den mest kraftfulla och komplexa skapelsen i Feral serien frn Sydtyrolen ett alkoholfritt, djuprtt och aromatiskt alternativ med ovntad djup. Hr mts fermenterad rdbeta och vild blbrssaft med svartpeppar, timjan, chili och ek fr en smakprofil som pminner mer om ett elegant rtt vin n en klassisk lsk. Produkten br p samma knsla av hantverk och plats som regionens fermenterade traditioner, men i en modern och helt alkoholfri tappning.