Nyponmarmelad Ostekniv där den lagras i minst

där den lagras i minst sex månader på Affinage Center Unika som ligger i anslutning till mejeriet

Ostens namn: Inspirationen

Vi tillverkar osten på Høgelund Mejeri i små

medan vi tillsätter krispigt havssalt från Læsø

Osten kännetecknas av en salt och lakritsaktig smak och den tillsatta fårmjölken gör smaken bred och fyllig

Nyponmarmelad Ostekniv där den lagras i minstNypon, indlagda med dansk honung. St och aromatiskt Hybenmarmelade (Nyponmarmelad) produceras av Hybengaarden fr Arla Unika. Marmeladen r ett uppfriskande bidrag till ostbordet, dr syran i br och vinger balanseras av en intensiv doft av nypon. Honungen ger en kryddig arom och en st smak till marmeladen.