Shobun Junmaisu - risvinäger - 300 ml tubetti 500 g italiensk Receptet bakas i samma lokaler

Receptet bakas i samma lokaler som sedan 1858

Glutenfri smakupplevelse – du behöver inte kompromissa med smak för att undvika vete

vänd i 300 g nykokt ris

2011 förstördes hela bryggeriet i tsunamin

inga fyllnadsmedel – bara vanilj

Shobun Junmaisu - risvinäger - 300 ml tubetti 500 g italiensk Receptet bakas i samma lokalerJapansk risvinger bryggd p enbart japanskt ris med statisk jsning (seichi hakk) och lng mognad. Resultatet r en vinger med mjuk syra, ltt stma och djup umami s rund att du kan smaka den direkt frn skeden utan att grimasera. Prova det med en vanlig vsterlndsk vinger, s frstr du skillnaden. Ett bryggeri som verlevt sedan Edo tiden Shbun i kawa, Fukuoka, hr till Japans mest anrika vingerbryggerier. Familjefretaget har rtter i Kan'ei eran (16241644) och