Lallemand BRY-97 Essenser CaraMunich® 2 är en karamellmalt

CaraMunich® 2 är en karamellmalt från Weyermann®

mango och citrus

Gjord på solmogna passionsfrukter för en frisk och autentisk smakupplevelse

där den bidrar till både smak och färg

Extraktbryggning: Ersätter socker eller ljusare maltextrakt för en djupare smak

Lallemand BRY-97 Essenser CaraMunich® 2 är en karamellmaltLallemand BRY 97 American West Coast Yeast r en ren och neutral alejst, speciellt utvecklad fr att skapa krispiga och vlbalanserade l med en tydlig humleprofil. Den r knd fr sin snabba jsning och hga utjsning, vilket gr den till ett utmrkt val fr amerikanska ale stilar som pale ale, IPA och amber ale. Jsten producerar minimala estrar och fenoler, vilket lter humle och maltkaraktren st i fokus. Egenskaper: Optimal jsningstemperatur: 1522C