Torkad Lättrökt Renkorv Storlek:600g Rumstemperera och salta köttet ordentligt

Rumstemperera och salta köttet ordentligt 30 min innan tillagning

Köttet är magert och lämpar sig särskilt väl för långsam tillagning vilket gör att köttet blir otroligt mört och saftigt

500 g torkat kött

men varje låda innehåller minst 3 kg Älgkött

Renytterfilé 600-700 g

Torkad Lättrökt Renkorv Storlek:600g Rumstemperera och salta köttet ordentligt600 gram bestr av 4 5 renkorvar Torkad Lttrkt Renkorv r vrt svar p den klassiska lkorven, fast gjord p renktt sklart. Korven bestr av 100% renktt, kryddats med salt, vitpeppar och socker. Korven har kallrks med alspn under en hel natt och sedan ftt lufttorka utomhus. Resultatet r en smakrik och samtidigt mild korv med staktig viltsmak. Perfekt att skra i tunna skivor till len, eller som snacks p bilresan eller fjllturen. Renkorven r tillverkad av