2019 Carter Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard The Grand Daddy Mailly Champagne Lagringen på fat fortsätter därefter

Lagringen på fat fortsätter därefter under flera månader på sin jästfällning (sur lie) med omrörning enligt producentens stil

mineralitet och förmågan att klara somrarnas torra värme utan stress

där den kalk- och lerhaltiga jorden samt det kontinentala klimatet med stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvor med god aromintensitet och bevarad syra

även om mycket försiktig hantering rekommenderas för att bevara dess elegans

Doften är inbjudande och fräsch med tydliga toner av gröna äpplen

2019 Carter Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard The Grand Daddy Mailly Champagne Lagringen på fat fortsätter därefter2019 Carter Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard The Grand Daddy r en Napa Cabernet i absolut toppklass, frn en av omrdets mest mytomspunna vingrdar. Hr mts kraft, precision och djup frukt i en stil som tydligt speglar bde platsens prestige och Carter Cellars knsla fr koncentrerade, uttrycksfulla viner. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup rubinrd frg med stor intensitet. Doften r geners och komplex med mrka br, cassis,