Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2019 Château Monbousquet Les Cras är ett högt

Les Cras är ett högt skattat läge i Pommard med kalkstens- och lerjordar som ger druvorna både struktur

och Pierre Thienpont har varit en viktig gestalt i att forma gårdens uttryck och filosofi

I sin ungdom mår vinet mycket bra av ordentlig luftning

elegant vit Bourgogne som tydligt visar varför Chassagne hör till världens mest eftertraktade ursprung för Chardonnay

Därefter får vinet sin andra jäsning på flaska och lagras på sin jästfällning innan degorgering och tillsättning av en väl avvägd dosage

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2019 Château Monbousquet Les Cras är ett högtVieux Chteau Certan 2019 r ett av Pomerols mest eftertraktade viner, dr elegans, precision och djup mts i klassisk Bordeaux stil. Hr fr du ett vin frn en historisk egendom som lnge har rknats till omrdets frmsta, knt fr sin frmga att kombinera kraft med finstmdhet. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrkt rubinrd frg med ungdomlig glans. Doften r komplex och nyanserad med mrka krsbr, plommon, ceder, viol, grafit och subtila toner av tobak och