Bockhornsklöver · Malen · EKO Vikt (g):25 g Kryddpeppar (Pimenta dioica) är de

Kryddpeppar (Pimenta dioica) är de omogna

till att smaksätta choklad

både som populär bordskrydda

eller populärt kallad "fyrpeppar"

och resultatet av torkning och malning av pepparfrukten Poblano

Bockhornsklöver · Malen · EKO Vikt (g):25 g Kryddpeppar (Pimenta dioica) är deBockhornsklver (Trigonella foenum graecum) har sitt ursprung i Mellanstern, men odlas numera ver stora delar av vrlden. Ekologisk bockhornsklver har en mycket unik, ltt syrlig doft, och r en oumbrlig ingrediens i alla currysorter av rang. Hel bockhornsklver har frdelen med lngre hllbarhetstid, medan frdigmalen bockhornsklver andra sidan r lite smidigare att hantera. Bockhornsklver (hela frn) kan med frdel rostas ltt innan anvndning, fr att framhva