Därefter följer lagring i stora fat av slavonsk ek (och ibland kompletterande fransk ek) under flera år
följt av lagring på franska ekfat där andelen nya fat hålls balanserad för att understryka terroiret snarare än ekens karaktär
Negroni har blivit särskilt uppskattat inom barvärlden för sin konsekventa kvalitet och sitt trogna förhållande till traditionella recept
Sesto Canto Riserva har imponerande lagringspotential och kommer att utveckla ytterligare komplexitet under flera år framöver
följt av ytterligare tid på flaska innan release
Clos Du Marquis 2nd Vin De Leoville Las Cases Saint-Julien, 1991 Scarzello Giorgio & Figli Därefter följer lagring i storaClos du Marquis 1991 r en klassisk Bordeaux med tydlig Saint Julien karaktr, dr elegans, struktur och lagringsvrde str i centrum. Som andravin till Chteau Loville Las Cases br den p samma aristokratiska stil och precision som gjort omrdet bermt. Smakprofil Med ren har vinet utvecklat en mer mogen och komplex profil, dr frg och frukt ofta gr mot granattoner med viss tegelrand. Doften brukar bjuda p klassiska mognadstoner av svarta vinbr, ceder, tobak,