Bereche Champagne Aÿ Grand Cru Extra Brut 2017 är en terroirdriven årgångschampagne som förenar Aÿs kraft med Bérêches finstilta precision
Lagrange arbetar i en appellation där Cabernet Sauvignon ofta dominerar
kryddor och ett avrundat intryck som ger ytterligare komplexitet
rostade nötter och mineral dröjer sig kvar och kompletteras av vinets krispiga syra
en liten del av Bordeaux där Merlot och Cabernet Franc ofta får visa både djup och finess
Fitou Cuvée Jean Sirven° Berge Bertrand, 2020 Bruno Rocca - Rabajà Bereche Champagne Aÿ Grand CruBerge Bertrand 2020 Carignan Grenache Syrah frn Roussillon frenar mrk frukt, krydda och schistens energi i en varm, elegant stil. Om vinet Roussillon, och srskilt Fitou delen av omrdet, r knd fr sitt soliga men ofta blsiga lge dr stockarna mste arbeta hrt fr att ge koncentrerade druvor. Hr passar Carignan, Grenache och Syrah naturligt, och p jordar av skiffer och kalksten fr vinet bde ryggrad och en ltt salt, stenig knsla. Berge Bertrand arbetar i en