Trotanoy Pomerol, 2001 Ronco delle Betulle Röda bär möter saftig stenfrukt

Röda bär möter saftig stenfrukt och päron

Tänk grillad hälleflundra med brynt smör och kapris

Efter malolaktisk jäsning följer lagring

Ferriere 2022 har lagrats 18 månader på franska ekfat

långkokta kötträtter eller pasta med mustiga tomatsåser

Trotanoy Pomerol, 2001 Ronco delle Betulle Röda bär möter saftig stenfruktTrotanoy 2001 Merlot frn Pomerol visar klassisk Bordeaux finess med djup, mrk frukt och silkiga tanniner i perfekt mogen balans. Om vinet Trotanoy kommer frn Pomerol, dr Merlot brukar f en srskilt mjuk och tt fruktprofil, och den hr 2001: an r inget undantag. Jordarna i omrdet, med inslag av lera och grus, ger ofta viner med bde kraft och precision, och hos Trotanoy mrks det i en tydlig struktur utan att frukten tappar sitt djup. Det r ett vin som