Voerzio Barolo Brunate 2018 Ausone eller en enkel sallad med

eller en enkel sallad med getost och färska primörer

följt av en varsam pressning och traditionell andra jäsning på flaska enligt champagnemetoden

där Saint-Véran och närliggande appellationer länge har varit viktiga adresser för välgjord Chardonnay

5 procent brukar ge ett vin med bred munskänsla

Till Domaine Colin Philippe Chardonnay 2023 fungerar klassikerna bäst

Voerzio Barolo Brunate 2018 Ausone eller en enkel sallad medVoerzio Barolo Brunate 2018 r en ikonisk rdvin frn hjrtat av Piemonte, skapad av den erknda producenten Roberto Voerzio. Detta vin utmrker sig genom sin elegans, komplexitet och koncentration, och r tillverkat uteslutande av Nebbiolo druvor frn den bermda Brunate vingrden. Vinet representerar bde hantverksskicklighet och ett stycke italiensk vinmakarhistoria, srskilt eftersom rgngen 2018 utmrktes av ovanligt balanserade frhllanden fr Nebbiolo.