Domaine Rolet Pere & Fils, Arbois Trousseau, 2023 Champagne Jeeper Idag drivs domänen av efterföljande

Idag drivs domänen av efterföljande generationer som kombinerar traditionella metoder med modernt kvalitetsarbete och ofta hållbar eller ekologiskt inriktad odling

och vinet har utan tvekan god lagringspotential där det kommer att vinna ytterligare komplexitet med några års vila

något som märks i de viner som får lång lagring på jästfällningen och utvecklar både textur och djup

saucisson och lagrade hårdostar

och lagrade hårdostar (som Comté eller lagrad Gruyère) är också utmärkta följeslagare

Domaine Rolet Pere & Fils, Arbois Trousseau, 2023 Champagne Jeeper Idag drivs domänen av efterföljandeDomaine Rolet Pre & Fils Arbois Trousseau 2023 er en elegant og karakterfuld rdvin fra Jura, der viser, hvorfor Trousseau regnes som en af omrdets mest spndende specialiteter. Her fr du en silkebld, frugtdreven vin med en fin balance mellem mrk frugt, krydderi og en tydelig mineralsk nerve en stil, der bde er klassisk Jura og samtidig meget umiddelbar. Smakprofil I glasset fremstr vinen med en klar, rubinrd farve. Duften byder p modne mrke br, lette