Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2018 La Terrasse D'elise ugnsrostade grönsaker eller en mild

ugnsrostade grönsaker eller en mild getost fungerar utmärkt

mörk och tät Bordeaux med djup frukt

atlantiska influensen och de steniga jordarna

För ett klassiskt burgundiskt möte är boeuf bourguignon ett självklart val

Det gör Petit Mouton till ett flexibelt val vid en lång middag där Bordeaux får stå i centrum

Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2018 La Terrasse D'elise ugnsrostade grönsaker eller en mildPedesclaux Cabernet Sauvignon 2018 frn Pauillac visar Bordeaux med djup, precision och den klassiska Pauillac ryggraden i ett elegant uttryck. Om vinet Pedesclaux arbetar i Pauillac, dr Cabernet Sauvignon trivs srskilt vl p grusjordar med inslag av lera som ger bde drnering och lite extra fruktighet i mitten av paletten. Fr ett vin som Pedesclaux Cabernet Sauvignon 2018 r just balansen mellan struktur och mognad viktig, och den hr typen av mark hjlper