Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg) Category_Default Category/Såser & Röror noggrant kombinerade för att skapa

noggrant kombinerade för att skapa en oemotståndlig delikatess

Kan jag frysa kallrökt lax

aioli eller smör

Varje burk är ett konstverk av smak och färskhet

font-weight: 400

Lax Hel sida kallrökt Savolax (1,3kg-1,6kg) Category_Default Category/Såser & Röror noggrant kombinerade för att skapaProducent Savolax Metod Kallrkt Vikt 1,3 1,6kg Den lngsamma och varsamma processen av kallrkning brjar med att laxen torrsaltas och trycks samman i korgar fr att ge en rikare och tjockare lax. Vr hrd, fylld med fint spn, upphettas noga utan att n ver 600 grader. Resultatet r en vit, ren och kompakt rk som omsluter laxen. Under kallrkningen hller temperaturen exakt 10 grader nr rken nr laxen, och detta pgr i minst ett dygn. Denna metod skapar en lax