Bollinger Brut Spécial Cuvée Bollinger - Magnum 1,5L Haut Marbuzet Det här är ett mycket

Det här är ett mycket naturligt vin till kyckling

entrecôte eller hjort

Jäsningen sker traditionellt separat för de olika druvorna

gärna med polenta eller rotsaker som mjukar upp helheten

där vinets röda frukt och mjuka tanniner får fin plats

Bollinger Brut Spécial Cuvée Bollinger - Magnum 1,5L Haut Marbuzet Det här är ett mycketBollinger Brut Spcial Cuve r husets signaturchampagne och ett av de mest vlknda uttrycken fr Bollingers stil: kraftfull, komplex och samtidigt elegant. Den bygger p en hg andel reservviner och en klassisk blandning som ger djup, precision och en tydlig knsla av husets lnga historia i Champagne. Smakprofil I glaset visar den en gyllene frg med fint, ihllande mousse. Doften r geners och nyanserad med toner av pple, pron, citrus, rostat brd, ntter och en