Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité 2023 Freccianera med silkiga tanniner och en

med silkiga tanniner och en rik fruktighet som harmoniseras av eleganta fattoner – lager av plommon

till exempel smörstekt torsk med beurre blanc

Egendomen har länge varit känd som den mer "feminina" tolkningen av Pauillac – lika klassisk och strukturerad som grannarna

nästan som våt grus

Andre Beaufort är känd för att arbeta med ekologiska metoder sedan 1970-talet och använder minimalt med svavel i produktionen

Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité 2023 Freccianera med silkiga tanniner och enDomaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Derrire Chez Edouard Haute Densit 2023 r en av de mest eftertraktade vita Bourgognerna frn Saint Aubin ett vin fr dig som sker precision, energi och stor lagringspotential. Vinet kommer frn en extremt ttt planterad vingrd hgt upp p sluttningen, vilket ger en imponerande koncentration och textur utan att tappa elegansen. Haute Densit r Lamy familjens signaturprojekt dr upp till 30 000 vinstockar per hektar samsas