Cotes Du Jura Vin De Paille Pignier Jura - 37,5 cl, 2018 Allegrini Doften är intensiv och mycket

Doften är intensiv och mycket nyanserad

Efter selektering pressas druvorna varsamt och jäser vid kontrollerad temperatur för att maximera uttryck och elegans

där 2023 års frukt möter frisk syra och en mineralisk

följt av mörkare nyanser av plommon

Bland de mest välkända namnen i husets moderna historia finns chef de cave Frédéric Panaïotis

Cotes Du Jura Vin De Paille Pignier Jura - 37,5 cl, 2018 Allegrini Doften är intensiv och mycketDomaine Pignier Vin de Paille 2018 av Savagnin frn Jura bjuder p djup, honung och frisk balans, formad av kalkrik jord och gammal hantverkstradition. Om vinet Domaine Pignier ligger i Ctes du Jura och arbetar bde ekologiskt och biodynamiskt, ngot som passar den hr typen av vin dr koncentration och friskhet mste g hand i hand. Jordarna av kalk och lera ger bra frutsttningar fr aromatisk druvmognad, och i Jura handlar mycket om att lta druvorna uttrycka