Säsong Sommar 2025 – sista chansen! Bubbel En låda för dig som

En låda för dig som vill njuta av Languedocs levande

Vinet jäste spontant med kort maceration i tank och vilade på jästfällningen till en bit in på våren

Hela klasar jäste spontant med tio dygns maceration och nio månader på jästfällningen i tankar av glasfiber och rostfritt stål

De kan drickas direkt

Tout Rouge är en blandning av två pinotsorter – pinot noir (70 %) och pinot gris (30 %) – som förr i tiden ofta var samplanterade i vingårdarna

Säsong Sommar 2025 – sista chansen! Bubbel En låda för dig somSommaren r hr och med den kommer den tillhrande ssongsldan. Som alltid har vi samlat tre viner som fngar ssongen i glaset: ett friskt vitt p literflaska, ett fjderltt orange med rtig frschr, och ett josigt rtt som spritter av br och drickgldje. Le Litre 2023 Herv Villemade, LoireEtt vitt vin som smakar som en solig eftermiddag rent, ppelfriskt och mineraligt. Gjort frmst p chardonnay tillsammans med sauvignon, romorantin, orbois och chenin blanc.