Charmes Chambertin Grand Cru Domaine Coche Fabien, 2020 La Cabanne och doften öppnar sig direkt

och doften öppnar sig direkt med körsbär

där Cabernet Franc och Merlot i Canon La Gaffeliere 2020 möter köttets umami och fett på ett naturligt sätt

där tanninerna får tid att mogna och vinet växer i komplexitet med några års lagring

I Bordeaux handlar mycket om balans mellan mognad och friskhet

från ett grusigt läge med elegans

Charmes Chambertin Grand Cru Domaine Coche Fabien, 2020 La Cabanne och doften öppnar sig direktDomaine Coche Fabien Pinot Noir frn Charmes Chambertin Grand Cru i Bourgogne frenar djup, precision och en sensuell doft av krsbr och viol. Om vinet Domaine Coche Fabien arbetar i Charmes Chambertin Grand Cru, dr Pinot Noir trivs p kalksten, lera och mrgel som ger bde energi och struktur. I Bourgogne handlar mycket om att lta platsen tala, och hr r det just samspelet mellan jordmn, lge och ett frsiktigt arbete i vingrden som formar vinets stil. 2020