Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 1. Cru 2020 Château Pavie lammracks eller en klassisk pepparsås

lammracks eller en klassisk pepparsås till nöt

även om 2023 sannolikt kommer att vinna i komplexitet med några års vila

skogssvamp eller en mild sky med smör och fond

ett område känt för sina exceptionella viner och dramatiska alplandskap

medan mer mogna årgångar kan dekanteras försiktigt en kort stund främst för att separera från eventuell fällning

Domaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 1. Cru 2020 Château Pavie lammracks eller en klassisk pepparsåsDomaine Etienne Sauzet Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru 2020 r en strlande tolkning av ett av Pulignys mest eftertraktade lgen. Hr mts precisionen frn Puligny med den rundare, mer krmiga karaktren som pminner om grannbyn Meursault. Resultatet r en Chardonnay med imponerande elegans, djup och raffinerad komplexitet som tydligt speglar sitt ursprung i Bourgogne. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en klar, gyllene frg med ltta grna