Bourgogne Aligoté 2022 & 2023 Kommande josigt och livligt

josigt och livligt

Produktion: 1906 flaskor

Druvorna har vuxit som fristående buskar (“ad alberello”) och skördades vid full mognad

subtil frukt och ett långt

Resultatet är ett vin med fin frukt

Bourgogne Aligoté 2022 & 2023 Kommande josigt och livligtFrisk, livlig och ltt att tycka om denna aligot frn Alice och Olivier De Moor r ett vin som snabbt hittar sin plats vid bordet. Druvorna kommer frn nedre delen av lieu dit Champagne i Chitry le Fort, dr rankor planterade p 1990 talet vxer i nordostlge p stenig jord med brun lera, flinta och fossilrik mrgel ver kalksten. Vinet bestr av 75 % frn rgng 2023 och 25 % frn 2022. Efter handskrd pressades hela klasar direkt och musten fick klarna naturligt