Petty 15 cm Tamahagane Kyoto VG-5 Obróbka mięsa: Santoku sprawdza się

Obróbka mięsa: Santoku sprawdza się zarówno w krojeniu surowego

good quality Japanese stainless steel produced by Aichi Steel

umożliwiając przy tym uzyskanie równych

Rękojeść: drewno bacote

to połączenie tradycyjnych technik z najnowszymi osiągnięciami technologicznymi

Petty 15 cm Tamahagane Kyoto VG-5 Obróbka mięsa: Santoku sprawdza sięBlade Steel Type: Stainless Steel VG 5 (Core) enveloped by stainless steel SUS410 Handle: Black micarta Hardness Rockwell (HRC): 60 61 Total length: 26,5 cm Blade length: 15,0 cm Blade width: 3,1 cm Spine thickness: 1,7 mm Weight: 96 g Made in Japan KNIFE CARE The basic principle of maintaining stainless steel knives is to wipe them dry. Leaving a wet knife to dry on its own will result in the appearance of small spots of rust. It is completely